こだわりの小麦
Sticking wheat
Sticking wheat
食物繊維・鉄分・ビタミンが豊富。
小麦本来の香りが引き立つ健康志向の小麦です。
何にでも化ける万能小麦
All purpose
ラーメン・焼そば・チャンポン・つけ麺・うどん・たこ焼・お好み焼・パン・etc…
吟麦は工夫次第で何にでも使える万能小麦です。
栄養価が高いのも特徴の一つです。
吟麦の相談所
Counseling office
吟麦の使い方についての相談やお店の情報交換など色々な事が相談できる所
それが吟麦会です。
3か月に1回ですが定期的に開催しています。
みんなで使う
スケールメリット
Economies of scale
吟麦の使用が多くなれば価格も下がります。
現在もかなり割安になっていますが、更にリーズナブルな小麦にする予定です。
《テイクアウトメニュー》
